PRIMERES  BANDERES
La primera floració de l’any correspon a les fràgils banderetes blanques dels ametllers, tan fràgils com la pau que podrien simbolitzar.  Les mimoses floreixen no gaire més tard (…). La mimosa quan la contemples, encara que sigui de lluny, a través d’una finestra, n’imagines… Llegeix més»

En Guim ens ha portat un altre diari: SENSE   ANAR  MÉS  LLUNY,  DIARI  D’UN  NATURALISTA  DE  LES GAVARRES. Una bona descoberta per conèixer les Gavarres.
8 de febrer.  Durant tot l’hivern hem vist com certs rampinyaires trien les nostres contrades per fer-hi estada. Els… Llegeix més»

Amb el pare de la Júlia, l’Albert, hem cuinat  COQUES  DE  PA  DE  SUCRE. Ens la menjarem demà  per  celebrar  DIJOUS  GRAS.
INGREDIENTS
500 g    DE   FARINA   DE   FORÇA
10 g      DE   LLEVAT   FRESC
320 ml  D’AIGUA
50 ml    D’OLI   D’OLIVA   SUAU
40 g      DE   SUCRE
1  RAIG   D’OLI… Llegeix més»