FEM PA A LA FLECA D’EN JOSEP.
El dijous 17 de novembre vam anar a conèixer com fa el pa, el iaio de l’Èric, a la fleca SADO, on també hi treballa la seva iaia.
És una fleca que, fins ara, ha anat passant de pares a fills.
Vam poder veure els ingredients que es necessita per fer el pa, la màquina que els barreja, la taula d’amassar, els calaixos per deixar que el pa reposi, el forn… Després, cada nen i nena, va provar de fer-ne un i va ser molt divertit!
L’endemà en Josep ens va portar un panet per cadascun i vam veure com quedava, un cop cuit.
Moltes gràcies a tots dos! Hem après moltes coses del vostre treball
