A l’espai de l’hort i de medi hem treballat el procés de producció de l’oli. L’activitat va començar collint les olives de l’oliver de l’escola. Després gràcies al Paco i la Pili, els nous propietaris del molí de l’oli de la Cooperativa de Vandellòs, ens van ensenyar tot el procés que es fa al molí.
Vam tirar les nostres olives i ens les van pesar 3 kg. Van entrar per la cinta i se separava les fulles de les olives. Els alumnes de cicle inicial també van fer la visita al molí veient tota la producció del raig de l’oli fins a com s’envasa. Ens van explicar que el nom del nou oli és una marca registrada de la suma dels noms dels seus fills, Josep i Margarida.
