Aquest matí hem visitat l’espai Xocolata Simón Coll. En arribar ens han posat un vídeo en unes súper pantalles explicant els orígens de la fàbrica i del fundador. També dels tipus de màquines que fan servir per fer les diferents formes. Després hem dividit la classe en tres grups per fer un joc on hem après com s’elabora cada tipus de xocolata . Hem hagut de pensar i jugar amb els possibles ingredients per després fer una degustació de cada tipus de xocolata. Ha estat molt interessant ja que l’hem pogut relacionar amb el nostre projecte de l’alimentació: des de l’origen -la llavor del cacau – fins quan la xocolata arriba a casa nostra de diferents formes i versions.
Per veure més imatges cliqueu sobre la imatge.
