CICLE MITJÀ a L’ELABORACIÓ DE L’OLI

Ahir, dimecres, l’alumnat de Cicle Mitjà varem aprendre el procés d’elaboració de l’oli d’una manera dinàmica i lúdica, visitant el trull de Can Ribas, creat i dissenyat per la nostra comprensió.

10Amb aquestes activitats: Varem visitar el trull de Can Ribas, la trituradora, la premsada i la separació de líquids. Varem anar d’excursió a les oliveres per conèixer l’arbre i el seu fruit: l’oliva. Vam passejar pel bosc per recollir plantes aromàtiques per elaborar la recepta de les olives macerades.

I… vam menjar pa amanit amb oli d’oliva!