Aquí tenim els videos dels passos que vam fer l’altre dia a Can Montcau, per aconseguir la Coca de Vidre. Vam aprendre i després…. Ens la vam menjar!!! Boníssima!!
Fem la Massa de Coca | Li treiem l’excés d’aigua a la massa: |
Marquem la massa perquè surti l’aire: | Treballem la massa: |
Posem oli i sucre: | Posem la Coca al forn: |
I aquí les fotos: https://photos.app.goo.gl/QC8l3ZWg1Rd7oG192