Els nens i nenes de la classe del “Sols” i les “Cigonyes” hem fet panellets. Primer hem xafat la patata bullida, després l’hem barrejada amb el sucre per poder-lo desfer millor i finalment hi hem afegit farina d’ametlla. Ens ha sortit una massa compacte que l’hem deixat repossar 1 hora a la nevera de l’escola. Després hem fet boletes i les hem passat per clara d’ou i ho hem arrebossat amb coco, pinyons i ametlla picada. Tot seguit , hem pintat els panellets , fent servir un pinzell, amb rovell d’ ou. Finalment , hem portat els panellets a la cuina per coure’ls al forn.
Avui sí que hem experimentat d’allò més!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
CLICA SOBRE LA FOTO PER VEURE-LES TOTES
