Què és el midó?
Els alumnes de cicle superior, dins el projecte d’alimentació, volem saber què és el midó? És bo? Com sabem els aliments que tenen midó i els que no?…. aquestes són algunes de les preguntes que ens van passar pel cap. El midó és un glúcid (hidrat de carboni) present en alguns aliments d’origen vegetal. Quan […]












