El curs passat teníem el projecte de fer un hort de plantes remeieres; no va poder ser, el confinament ho va impedir.

Volíem descobrir què són i  quines utilitats tenen tots aquest grup de plantes: les plantes aromàtiques ,culinàries i medicinals.

Aquest any, finalment, amb  la Carme, la Queralt  i la brigada del Parc Natural de Cadí-Moixeró, ho hem pogut fer!!!.

Hem arreglat el jardinet de l’escola i hi hem plantat: espernallac, timó, romaní, tarongina, menta, calèndula, camamilla, sàlvia, ruda,  espígol, pericó…

Ara, totes les flors d’exterior de l’escola són plantes aromàtiques i medicinals.

Les plantes aromàtiques i medicinals són un grup molt gran de plantes que tenen en comú el fet de tenir  substàncies amb moltes propietats químiques, per exemple, que ens permeten fer-les servir  per a l’alimentació ( infusions, condiments, begudes), per a fer perfums, per a la decoració,  en la industria farmacèutica…

Les plantes aromàtiques i medicinals són conegudes i utilitzades per l’home des de temps molt antics. Els  egipcis les usaven per l’embalsamament, els xinesos per cuinar o els babilonis com a medicinals. A la península ibèrica, és a finals del segle XVII quan es comencen a comercialitzar sent l’únic remei per curar malalties.

Si al mig de les hortalisses del vostre  hort hi planteu alguna planta aromàtica com el julivert, alfàbrega, menta… tindreu  un insecticida natural que ajudarà a prevenir plagues en les vostres plantes.

Si cliqueu aquí en podreu veure les fotos