TALLER DE FER FORMATGE – 1R BATXILLERAT
27/03/23Divendres passat, les alumnes de batxillerat de l’institut Manresa Sis vam fer un taller de formatges. Ens va venir la Merçè Molist, de la fundació Kreas, que està molt familiaritzada amb l’alimentació.
Va fer una explicació teòrica sobre les proteïnes del formatge i després ens vam… Llegeix més»