Seguim celebrant festes tradicionals. Aviat arribarà la primavera però abans celebrarem el dijous gras i després CaRnEsToLtEs.

Així que preparem uns bons panets on posar-hi una truita!

 

Ingredients:

-500gr Farina

-340gr aigua

-llevat per pa 1 sobre

-sal 11g

-llavors per decorar

-oli

Dissoldre llevat en aigua tebia, barrejar amb la farina. Deixar llevar com a minim 2 hores.

Dividir la massa en boletes, tallar, pintar amb oli i decorar amb les llavors. 

Posar al forn a 220º pre escalfat durant 30 minuts. Posar al forn una safata amb aigua.