Lluc Alqueza, estudiant de 1r de CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria del centre Dertosa, s’ha proclamat guanyador del concurs de pa de Sant Jordi en la categoria d’escoles. L’alumne ha elaborat el pa seguint la recepta tradicional d’Eduard Crespo (1989), amb:
Formatge Emmental
Sobressada
Nous
⠀
El tercer lloc ha estat per Biel Roig, també estudiant de 1r de CFGM al centre Dertosa. Doble èxit per a l’escola!
⠀
Orgull del futur del sector!








