Alumnat

Tast de carxofes amb maridatge i sake

Dijous 3 de març de 2016 a les 19:30 h. L’Escola de Cuina i Restauració i l’Ampa del Institut J. Bau us proposem un tast/maridatge de productes de la terra amb diferents elaboracions de la reina de l’hivern: LA CARXOFA. Descubrirem una primícia gairebé en exclusiva de diferents varietats de SAKE (licor tradicional japonès) elaborat […]

Tast de carxofes amb maridatge i sake Llegeix més »

Taller d’alimentació

La infermera del centre, Sabina Artero, va realitzar un taller d’alimentació la diada de Sant Tomàs. Per incentivar la participació de l’alumnat en el coneixement d’una adequada alimentació: grups d’aliments, distribució en la piràmide… es va realitzar un sorteig d’un dinar per a dues persones entre els participants del taller. L’afortunada ha estat Àngela Mach

Taller d’alimentació Llegeix més »

Visita a la Catalonia Film School

Els alumnes dels tres grups de 1r i 2n de batxillerat artístic varen realitzar una visita a la Catalonia Film School de Vilanova i la Geltrú el passat dimarts 2 de febrer. Varen ser informats de tota una amalgama de possibilitats en futurs estudis de graus i mòduls en l’àmbit audiovisual. Varen rebre una Masterclass

Visita a la Catalonia Film School Llegeix més »

L’Institut Joaquim Bau de Singapur fins Amèrica, passant per Moscú

Els alumnes de l’escola d’hoteleria de les Terres de l’Ebre cuinen a la Fira Internacional de Turisme de Madrid, FITUR, per a les delegacions que l’Agència Catalana de turisme té arreu del món. Durant els tres dies de fira profesional han preparat i servit una mica més de 600 menus on els productes principals han estat

L’Institut Joaquim Bau de Singapur fins Amèrica, passant per Moscú Llegeix més »

Desplaça cap amunt
Ves al contingut