Hola a tots i totes! Avui us portem un post que tenim pendent de l’era pre-coronavirus, quan encara assistíem a l’institut, ens podíem tocar, abraçar, no ens calia guardar cap distanciament social i no ens feien falta mascaretes!! Quina bona època aquella, veritat? Ara valorem molt més aquests moments tan macos compartits i els enyorem.
Veient aquestes fotos segur que ens venen ganes de tornar, el més aviat possible, a la normalitat i no a la “nova normalitat”, sinó a la normalitat de debò, en la que no hem de mesurar ni les abraçades, ni els petons, ni les carícies, la que no hem d’estar constantment vigilants per un possible contagi. Segur que ens donen ganes de tornar a tacar-nos les mans amb la salsa de calçots que tan bé va preparar el nostre alumnat de la Siei.
Per aquelles persones que no tinguin clar com s’ha de tenir cura dels calçots, per a que surtin tan bons com ens van quedar, us deixem una informació que ens va elaborar l’alumnat de la Siei, Ells van ser les estrelles d’aquesta collita, gràcies a ells, aquest dia tan bonic vam poder gaudir d’uns calçots boníssims:
- Vam anar a comprar les llavors a la floristeria de Sant Martí.
- Ens van portar terra abonada per enriquir el sol del nostre hort.
- Vam plantar els calçots.
- Els hem anat regant bastant freqüentment
- Els hem anat calçant setmanalment aprox. Aquesta és una de les parts més importants, que dona nom al calçot. Es cobreix amb terra aquella part del calçot blanca que sobresurt del sòl, si no a aquesta, li donaria el Sol, faria la fotosíntesi, aniria agafant un color verdós i els calçots no serien comestibles. Així que per que els calçots es puguin menjar els hem d’anar calçant, per això els calçots es diuen calçots.
- Els hem arrencat.
- Hem fet la salsa de calçots i en els hem menjat! Boníssims!!
Moltes gràcies també a la comissió de calçotada, a tot el professorat participant en aquest dia, al departament d’orientació que ens van organitzar activitats per dinamitzar la “sobretaula” i a l’Araceli Soto per proposar-nos l’activitat de la” mirada femenina de l’Institut”, dins del marc de les activitats organitzades pel professorat, al voltant del dia internacional de la Dona.
Va ser un gran dia per l’Alt Foix i el fruit d’una feinada per part de l’alumnat de la Siei i tot l’equip Siei!
Us deixem algunes fotos de record! Tornarem!!!
Molt bon estiu a totes i tots!!!
Moltes gràcies SIEI! Va ser una vetllada genial!
Quins dia més maco… quines ganes de tornar i veure-us a tot/es 🙂
Moltíssimes gràcies, sí!!!
Petons, i bon estiu, guap@s!
Els calçots estaven molt bons: deu ser que els vau criar molt bé!
Una abraçada molt forta a tota la gent del SIEI! Qunes ganes de tornar a veure’ns!