Projecte de 2n d’ESO

A la classe de segon d’ESO de projectes avui us ensenyarem com fer guacamole.

Què necessitem?

  • – Ceba
  • – Tomàquet
  • – Alvocat
  • – Llima
  • – Coriandre
  • – Sal
  • – Pebrot “jalapenyo”

Primer s’han de rentar les mans.

1r pas: Agafem l’alvocat, el tallem per la meitat, amb una cullera raspem la pulpa i l’aixafem en un bol.

2nd pas: Piquem la ceba molt fina i la barregem amb la pulpa.

3r pas: Rentem el tomàquet, el tallem i el ratllem i ho barregem.

4rt pas: Tallem finet el coriandre, el barregem al bol i hi posem sal, espremem la llima i qui vulgui hi posa picant “jalapeño”.