El professorat està agrupat en departaments segons les diferents matèries. Sota la responsabilitat del cap de departament, cada departament organitza i coordina les matèries que li corresponen.
El Pau Casals està estructurat amb els següents caps de departament:
Anglès | Toni Torres |
Biologia | Josefa García |
Llengua Castellana | Carmen Belzunce |
Català | Gerard Guerra |
Clàssiques | Sergi Estorch |
Economia | Ximo Richart |
Educació Física | Lluís Ródenas |
Física i Química | Inés Ramos |
Filosofia | Rafael Campos |
Francès | Marie Christine Angueira |
Matemàtiques | Maria Blanco |
Música | Almudena Martínez |
Orientació | Jana Alonso |
SIEI | Sandra Muñoz |
Socials | Ximo Richart |
Tecnologia | José Luis Sastre |
Visual i Pàstica | Manuela Pérez |