Rendiment d’una reacció i acidesa d’un vinagre – Pràctiques de química de 1r de batxillerat

L’alumnat de química de primer de batxillerat ha acabat el curs fent dues pràctiques: càlculs estequiomètrics (determinació del rendiment de la reacció de 3g de Zn(s) amb excés d’àcid clorhídric) i determinació de l’acidesa d’un vinagre. En ambdues, l’alumnat ha manipulat el material de laboratori i els reactius necessaris per portar a terme la preparació de dissolucions i les valoracions àcid-base.