El passat dia 30 d’octubre, en motiu de la celebració de la festa de la castanyada, els alumnes de l’aula SIEI van cuinar i degustar panellets. Tots ells van participar en la preparació i elaboració de panellets, adquirint experiència en totes les fases del procés: des d’anar a comprar els ingredients, a la preparació de la massa amb ametlla mòlta, sucre i moniato, fins a la seva decoració i cocció al forn.
Han après a treballar amb diferents varietats de panellets (pinyons, coco, xocolata i ametlla) i a mantenir la higiene i l’ordre a la cuina. Aquesta experiència els ha ajudat a desenvolupar habilitats com la precisió en les mesures, la paciència en la manipulació dels ingredients i el treball en equip durant la preparació col·lectiva.
Els hi van sortir boníssims!!




