El millor del nostre Hort

Durant aquest curs l’alumnat de 1rA i 2nA de l’Institut hem estat cuidant l’hort escolar ecològic. Aquest hort es va començar el curs passat pels alumnes de 4t. A l’octubre ja vam començar a recol·lectar hortalisses plantades abans de l’estiu: raves, mongetes verdes, albergínies i pastanagues. Aquestes van ser les nostres primeres collites!!!!! A més, durant tot el curs hem anat plantant diferents hortalisses: enciams, apis, escaroles, alls, cebes de calçot, coliflors, cols…. També vam sembrardiversos tipus de llavors: julivert, pèsols, raves,  pastanagues, espinacs... Ara hi ha plantats cultius d’estiu: tomàquets, pebrots, carabassons, cogombres, mongetes i albergínies. 

Aquí teniu una selecció de les millors fotos per a que observeu l’evolució de l’hort durant tot el curs!!!

Fem melmelades!

El passat divendres els alumnes del projecte “Hort ecològic” han participat en un taller de melmelades al laboratori del centre. Amb els albercocs, gentilesa de Fruites Prudenci, i la recepta de la Núria Baró, s’estan convertint en uns autèntics experts en melmelades!

Anirem veient com evoluciona el projecte la propera setmana.