La Universitat de Lleida ens ha comunicat que el treball de recerca Aliments funcionals: estudi d’emulsions enriquides amb β-carotè de la Pilar Perpiñan ha estat un dels guanyadors de la XIV edició dels Premis a Treballs de Recerca d’Estudiants de Batxillerat i Cicles Formatius de Grau Superior. Els premis es lliuraran al novembre del curs vinent. Tornem a […]