I per fi us podem explicar quin serà el treball globalitzat de 1r d’ESO d’aquest curs! Després de les activitats inicials en què vam conèixer l’alumnat i els seus interessos, després de la jornada de convivència i les primeres setmanes de pluja d’idees, vam decidir que aquest trimestre arrancaríem amb un tema relacionat amb el malbaratament alimentari, perquè els nois i noies de primer d’ESO ens van dir que estaven interessats a investigar sobre temes relacionats amb la natura, l’entorn i el seu benestar. L’equip impulsor vam llançar la idea de continuar amb l’estudi del territori com havíem fet el curs anterior i, atès que moltes famílies estan vinculades a la terra, vam decidir aquest cop fixar-nos en les pèrdues alimentàries.
Totes les cireres, albercocs o préssecs que es cultiven arriben a la panxa dels consumidors o n’hi ha que es perden pel camí? Què podem fer per tal de conservar les fruites i verdures? Al pati, m’acabo l’entrepà? I, si no, què en faig? Aquestes són algunes de les primeres qüestions que vam plantejar als alumnes i que van afavorir a parlar també sobre associacions i voluntaris encarregats que no es perdi ni una engruna de menjar.
Un cop marcada la ruta, vam pensar que la primera sortida seria al Banc dels Aliments 
de Lleida i a El palet. Primer vam visitar el magatzem on es recullen i es gestionen els aliments que més tard es repartiran a les diferents associacions que ajuden les persones sense recursos. El seu objectiu principal és lluitar contra malbaratament alimentari i acabar amb la pobresa alimentària del territori. Els seus valors són la sostenibilitat, la dignitat i la justícia social. Posteriorment, vam visitar El palet, un espai on els veïns i veïnes de les comarques de Lleida hi poden fer una “compra” social, de proximitat i d’aprofitament, així com informar-se d’aspectes nutricionals que hem de tenir en compte a l’hora de pensar un menú. En aquests espais els nois i noies van poder experimentar i fer de voluntaris. Què van fer? Organitzar els aliments, carregar caixes, reciclar i veure el dia a dia d’aquestes persones que dediquen el seu temps lliure a ajudar les persones que es troben en situació de precarietat alimentària. Aprofitem aquest espai per agrair de tot cor que la directora i voluntàries d’aquests espais ens obrissin les portes i ens expliquessin part de la seva feina. Van ser unes converses molt enriquidores.
Finalment, vam acabar la jornada d’una forma més distesa, fent una cursa d’orientació a la Mitjana. Tot seguit podeu veure el grup més ràpid amb un diploma, elaborat per unes companyes. Com veieu, som un equip i entre tots ho fem tot. I, la nostra ruta continua, hem de descobrir, a banda del valor nutricional, un altre de molt important: el valor social.
Ens sumem al “malbaratament zero!”
Text i imatges: Equip impulsor del TG1 i alumnat de 1rC
