El pròxim diumenge 15 de febrer les 14:00 h se celebrarà el “RANXO de PAU”. El “Ranxo” és un dinar popular l’origen del qual es remunta abans del 1910.
L’Ajuntament de Pau vol donar valor a aquesta tradició ancestral i que tots els habitants del poble la coneguin i participin. És per aquest motiu que en Jaume, l’alcalde, acompanyat del pare de la Cèlia i en Martí i d’alguns avis del poble que són els que millor coneixen la tradició, vingut a visitar-nos.
Al teatre del poble vam trobar una gran cassola i un gran cullerot i després d’explicar-nos els orígens van simular que cuinàvem el Ranxo amb tots els ingredients.
Ara ja coneixem una mica més el nostre poble i el pròxim dissabte ens anirem a menjar el Ranxo i formar part de la tradició.
No oblideu portar-vos els vostres plats i coberts que en aquells temps, sense saber-ho, ja eren molt ecològics!!
