Els enciams ja estan llestos per menjar. Aquesta nit per sopar: AMANIDA! Aquí us deixem una recepta creada per nosaltres i l’enllaç amb les fotos dels nostres enciams.
INGREDIENTS:
- Enciam
- Ou dur
- Formatge
- Nous, pinyons i altres fruits secs.
- Olives
- Panís
- Tomaca
- Tonyina
- Oli, sal i si vols, una mica de vinagre.
ELABORACIÓ
- Neteja les fulles d’emciam.
- Talla’l a bocins en un bol.
- Afegeix la resta d’ingredients. Si cal, fes-los a bocins.
- Amaneix amb oli i sal. Pots afegir una mica de vinagre, si vols.
- Remena-ho.
- Serveix la amanida en plats.
BON PROFIT!!
