Avui els infants de la classe dels Pins i els Esquirols hem rebut una visita molt especial: l’Anna, la mare de la Rita. La família de la Rita té una granja de cabres a l’Albiol, anomenada La Segalla, on cuiden un ramat de cabres i elaboren formatges artesans amb la seva llet.

A través d’una petita projecció hem pogut descobrir com és la granja, què fan les cabres durant una jornada i quins productes s’obtenen d’elles, com els deliciosos formatges que elaboren de manera artesanal. També hem après que les cabres pasturen cada dia pels boscos i les muntanyes de l’entorn.

La Rita ens ha portat diferents plantes que mengen les cabres quan surten a pasturar i, gràcies a això, hem pogut identificar algunes plantes que també tenim al pati de l’escola.

A més, l’Anna ens ha explicat molt bé la importància de cuidar el nostre entorn i com la pastura dels ramats ajuda a prevenir els incendis forestals, ja que les cabres mantenen nets els boscos menjant herbes i matolls.

Ha estat una experiència molt interessant i enriquidora. Moltes gràcies, Anna i Rita, per compartir amb nosaltres una mica del vostre dia a dia!

Si voleu conèixer una mica més la granja La Segalla i la seva feina, us deixem aquest vídeo:
Vídeo de La Segalla