El dia 29 d’octubre al matí es van elaborar els panellets. Cadascú va portar objectes de cuina ( forquilles, bols, ralladors, etc…). Els mestres i les mestres van portar els ingredients (ous, farina d’ametlla,llimona i ametlla ratllada). Els alumnes vam preparar els panellets i ho vam ficar en un bol. Primer vam ficar la farina d’ametlla, el sucre i els ous. Mentre s’estava remenant vam afegir els moniatos al bol.Quan es va acabar, vam fer boles que les vam omplir de clares i ametlla ratllada. Per finalitzar, van portar els panellets al forn de Ca Mussol. Què bons estaven!
Martí Rubio i Mario
