Aquest curs pretén introduir i assentar les bases i coneixements necessaris per a poder desenvolupar una viticultura respectuosa amb el medi ambient i sostenible, seguint els criteris en que es basa l’agricultura ecològica.… Llegeix més»
Aquest curs està dissenyat per introduir l’alumnat en el tast tècnic orientat a la detecció de defectes i desviacions organolèptiques del vi, que poden donar-se durant la verema, la fermentació, la criança i les pràctiques enològiques, combinant coneixements teòrics amb exercicis pràctics de percepció sensorial.… Llegeix més»
AQUEST CURS ESTÀ PLE I PER TANT EL FORMULARI JA ESTÀ TANCAT
El DECRET LLEI 5/2024, de 24 d’abril, pel qual s’estableixen mesures extraordinàries i urgents de suport al sector agrari afectat greument per la situació de sequera i s’adopten altres mesures urgents de caràcter… Llegeix més»
Curs que forma i acredita els participants per a la manipulació i aplicació segura de productes fitosanitaris, amb examen final obligatori per obtenir el carnet oficial de nivell bàsic segons la normativa vigent a Catalunya.… Llegeix més»
Vols rebre informació dels cursos de formació contínua i les jornades PATT que fem des de l’escola?… Llegeix més»
En aquest curs es vol reflexionar sobre diferents pràctiques com ara el baix ús del sulfurós en l’elaboració, les fermentacions espontànies, les pràctiques com el brisat, mètode ancestral, utilització de rapa o barret estàtic, l’interès en l’ús de diferents envasos per l’elaboració, entre d’altres aspectes.… Llegeix més»
Aquest curs està destinat a aquells treballadors que volen perfeccionar la seva tècnica i entendre, amb més profunditat, les reaccions en el temps del cep;… Llegeix més»
NOTA INFORMATIVA: AQUEST CURS JA NO TÉ PLACES DISPONIBLES
El DECRET LLEI 5/2024, de 24 d’abril, pel qual s’estableixen mesures extraordinàries i urgents de suport al sector agrari afectat greument per la situació de sequera i s’adopten altres mesures urgents de caràcter econòmic i administratiu,… Llegeix més»
Aquest curs pretén oferir una formació tècnica i pràctica sobre l’elaboració de vins escumosos ancestrals, una tipologia que ha anat guanyant protagonisme en els darrers anys per la seva autenticitat, respecte pel territori i mínima intervenció.… Llegeix més»
Aquest curs està destinat a operaris i productors agrícoles amb experiència en la poda de la vinya. Està especialment orientat a caps de colla i encarregats, que vulguin aprofundir en el tema.… Llegeix més»
