Curs presencial: Vins Escumosos Ancestrals: metodologia, territori i elaboració (6 – 25 / 11 / 25)
22/10/25Aquest curs pretén oferir una formació tècnica i pràctica sobre l’elaboració de vins escumosos ancestrals, una tipologia que ha anat guanyant protagonisme en els darrers anys per la seva autenticitat, respecte pel territori i mínima intervenció.… Llegeix més»

