Aquest curs la cuina també és diferent. Preparem plats freds a la classe per prendre. Avui hem fet “ Amanida de cigrons”
Ingredients per a 3 persones:
- 400 gr de cigrons cuits.
- 210 gr de tonyina en oli escorregut
- 3 tomàquets
- 1 ceba morada no gaire gran
- Un pot petit d’olives verdes i sense os
- Sal, vinagre i oli d’oliva
Elaboració: Per començar a preparar aquesta amanida:
- Posem els cigrons cuits, freds i escorreguts en un bol; (abans els hem rentat bé)
- Tallem els tomaques a trossets petits.
- Li afegim la tonyina
- Tallem la ceba morada en trossets petits
- Ho posem tot en el bol i ho barregem molt bé.
- Ho repartim entre els 3 i ens ho posem a la carmanyola.
- Posem les olives i ho amanim al gust de cadascú.
- I reciclem cada cosa al seu lloc.
Avui ja tenim sopar!!!!
