Com podem millorar la nostra explotació de gallines ponedores mitjançant la nutrició?
Com podem evitar la closca tova, l’ou blanc, la clara líquida o l’estrès amb l’alimentació?
Pinso ad libitum o ració diària, granulat o farina?
Els experts Sr. Agustín León i Sr. Alberto Picchi tenen respostes.
Més informació… Llegeix més»
Del 3 al 24 d’octubre es realitzarà el curs “Etiquetatge dels aliments ecològics. Eina d’informació i traçabilitat.”
Es tracta d’un taller teòric i pràctic on cadascú podrà realitzar les etiquetes dels seus productes.
Més informació i inscripcions, aquí
Dins del marc del 3r Congrés Català de la Cuina, l’Escola organitza aquesta jornada per a difondre els valors gastronòmics de les plantes silvestres.
Comptarem amb la presència de tres experts en aquest camp: la Montserrat Enrich, l’Esteve Padullés i el Marc Talavera.
Més informació i inscripcions… Llegeix més»
El projecte Terra, Cuina i Tradició és un projecte en el que hi participen 3 entitats amb un mateix objectiu: revalorar les varietats agràries i recuperar la cuina tradicional, sempre tenint com a camins a seguir la producció ecològica i els horts socials.
Coneix-lo i degusta’l… Llegeix més»
Del 19 de setembre al 17 d’octubre es realitzarà el curs Com atreure fauna útil per al control de plagues a la nostra finca.
Combinant les classes teòriques amb visites a camp, coneixerem els principals enemics de les plagues en els conreus, aprendrem quins son els… Llegeix més»
El 12 de setembre iniciarem un nou curs del Cicle formatiu de Producció agroecològica. I encara queden places disponibles a primer.
Si esteu interessats en cursar-lo, contacteu amb l’Escola a partir del dia 3 de setembre.
El divendres, 12 de juliol, a partir de les 10 del matí es presenten els resultats d’una experiència d’encoixinats biodegradables en horta.
La jornada es realitzarà a Can Poc Oli, la finca de l’Escola Agrària de Manresa. L’assaig ha estat possible gràcies a la col·laboració entre… Llegeix més»
Del 22 al 27 de juliol se celebrarà una nova edició de la Festa del tomàquet del Bages, amb xerrades, tallers, degustacions, visites a explotacions, circuit de tapes, showcooking, concerts, mercat…
Consulteu totes les activitats programades el següent enllaç.
Festa del tomàquet del… Llegeix més»
En el marc del curs de Sanitat en oví i cabrum ecològic que s’està realitzant a l’escola, el proper 17 de juny s’organitza una nova jornada gratuïta oberta a totes les persones interessades.
Després de l’excel·lent valoració de la jornada del passat 20 de maig, impartida… Llegeix més»
Aquest dimecres, 15 de maig, s’ha celebrat la 4a edició de la Fira de proximitat de Can Poc Oli, organitzada per la cooperativa d’alumnes del cicle formatiu de producció agroecològica Organic Roots Warriors.
S’hi han desplegat diverses parades de productes ecològics i d’artesania elaborats per membres… Llegeix més»
