Aquest mes, des del Servei de Formació Agroalimentària, unitat del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació que s’encarrega de gestionar la Xarxa d’Escoles Agràries de Catalunya, entrevistem a la Joana Martí, cap de finca i docent de l’Escola Agrària d’Alfarràs.
La història de la Joana a l’Escola Agrària d’Alfarràs va començar amb la formació contínua, impartint algun curs a l’escola. Actualment, i des del setembre de 2024, és cap de finca i docent del centre.
Anteriorment, havia treballat a l’empresa privada, primer en una enginyeria i posteriorment com a cap d’explotació d’una finca de fruits secs i olivera.
- Què és el que més t’agrada de la teva feina?
En realitat m’agrada tot, és una feina tan variada que mai t’avorreixes i sempre aprens alguna cosa. A més, com a cap de finca em permet seguir vinculada amb la producció, en aquest cas, fruita de pinyol i de llavor, mentre que amb la docència puc estar en contacte amb el planter de l’agricultura que ens alimentarà en un futur.
- Com definiries les Escoles Agràries en una sola paraula o en una frase breu?
Són “La Masia” de l’agricultura.
- Si parlem d’èxit en les Escoles Agràries, de què creus que estaríem parlant?
Ben bé parlaríem d’una vocació de servei continuat al sector. Als inicis de les Escoles Agràries, perquè eren gairebé l’única porta única d’entrada de la formació a les persones dedicades a l’agricultura, a l’actualitat perquè aquesta formació s’ha ampliat i diversificat i abraça tota la vida laboral del pagès i de les seves circumstàncies.
- Explica’ns una anècdota que hagis viscut a l’escola que pugui servir de consell per a la resta de docents.
No és ben bé una anècdota, però jo, l’any passat, vaig ser alumna de l’escola en un curs de Producció Integrada. Em va agradar molt el curs i l’ambient de l’escola, i vaig pensar que tant de bo algun dia hi pogués treballar.
- On et podem trobar fora de l’horari laboral? Quines són les teves aficions?
Sempre que puc al costat del mar. En el dia a dia, amb la meva família o trastejant per l’hort.
- Quin producte de proximitat o quin producte de les Escoles Agràries no pot faltar mai al rebost de casa teva?
L’oli i els fruits secs, sense cap mena de dubte. I estant a l’escola he descobert el suc de poma, que s’ha convertit en un indispensable al nostre rebost.
- Quina cançó o llibre ens recomanes per passar una bona estona?
Pel que fa música, Antònia Font, m’encanta! Icebergs i gèisers, Batiscafo katiuscas, Alegria… Un llibre que sempre em fa passar una bona estona és La meva família i altres animals, de Gerald Durrell, és una trilogia, però com el primer, no n’hi ha cap. De fet m’agrada tant que l’estiu passat vam anar de vacances a Corfú, que és on vivien els Durrell.
