Alejandro Espuña
Nachá
“Quan comences un projecte com el nostre amb molt esforç i molta il·lusió ningú t’assegura la viabilitat ni l’èxit, però fent les coses ben fetes hi ha molt de guanyat! Cal fer un bon treball.”
L’Alejandro Espuña va estar a l’Escola Agrària d’Alfarràs durant 4 anys. És Tècnic en Explotacions agrícoles intensives i Tècnic superior en Gestió i organització d’empreses agropecuàries. Durant el seu període de formació es va interessar pel cultiu de la tòfona i va encarar les seves pràctiques per formar-se i informar-se en diferents empreses i entitats.
Avui en dia aquest interès ja s’ha materialitzat. Gran part de la seva feina com a pagès la dedica a aquest cultiu. Ja ha collit les primeres tòfones implantades per ell i d’això n’està força orgullós. Ha creat fins i tot la seva pròpia marca, Blacko, amb una imatge estudiada i impecable.
