En el mòdul de Ciències naturals de GES 1, repassem tota la naturalesa, des del sistema solar fins a la cèl·lula, passant per l’atmosfera, la geosfera, la hidrosfera i la biosfera.

Per començar a estudiar la biosfera hem fet una sortida de camp a l’Hort-Jardí urbà i formatiu de la Sagrera “La Ferroviària”. La visita va ser guiada per l’Oleguer amb molt de carisma, simpatia i coneixement. Vam descobrir, astorats, que malgrat tots i totes coneixíem la patata, vam ser incapaços de reconèixer la planta de la patata. Ens vam endinsar en la diversitat de cols (col arrissada, col llombarda, colinap, coliflor, bròquil, col kale…). I davant del gran debat sobre si els pebrots vermells són la mateixa espècie que els pebrots verds, tenim una pista en les correccions que ens feia l’Oleguer: demanava que diguéssim pebrot madur enlloc pebrot vermell.

Més enllà de la diversitat vegetal, també vam aprendre sobre el cicle dels nutrients (la importància de l’adob i el nitrogen) i les estratègies d’adaptació de les plantes. Per una banda, tomaqueres i pebroteres mitjançant el color del fruit (vermell quan les llavors són madures) informen als animals per a que ingereixin els fruits sense digerir les llavors i així les escampin. Per una altra banda, tenim el baladre (adelfa en castellà) que és altament verinosa per evitar, precisament, servir d’aliment a cap animal.