TERRITORI EDUCADOR:
Ens mengem les valls
CENTRE D’INTERÈS: ELS LÀCTICS (iogurts, mató i formatges)
TALLER A L’AULA: ELABORACIÓ DE MATÓ O FORMATGE
Els alumnes de cicle mitjà participen en aquest programa treballant els productes làctics.
Com a experiència pràctica relacionada amb els làctics, els productors de proximitat ens ensenyen com es fa el mató.
Amb l’ajuda de l’Emma i en Simone, del Mas Pujol de Les Llosses (Ripollès), fem mató.