Avui la Mireia i l’Esther ens han portat diferents tipus de tes: te verd, te negre, te vermell; i com que estem treballant l’Índia també ens han portat infusions típiques (canyella, cardamomo, gengibre, clau, pebre i pell de taronja) per combinar amb el te i juntament amb la llet elaborar el te chai.

Primerament hem pogut observar les diferències visuals i olfactives dels diferents tipus de tes.

Finalment, hem pogut tastar un rooibos (sense teïna) amb espècies índies i li hem afegit llet per tal d’intentar recrear un te chai. 

Ens ha agradat molt saber les olors que tenen els tes de l’Índia, i prendre un te chai.

Si voleu veure més fotografies, cliqueu aquí.