ELS PANELLETS
Els panellets són uns pastissos petits, generalment rodons, fets amb una massa de sucre i ametlla. De vegades, en receptes casolanes, també porten patata o moniato. Es complementen amb més elements, com ara pinyons, coco, xocolata… Hi ha tantes maneres de fer panellets com cases que en fan, però aquells més típics són els d’ametlla i els de pinyons.
Aquesta és la definició de panellet a la viquipèdia, la nostra definició és fer-los!
Moltes gràcies els membres de l’AMPA que ens han proporcionat els ingredients per fer els panellets. I dijous és el torn de primària!
Bon profit!
Quina bona pinta!!!!! Sou uns grans artesans😉