Com cada tardor, ja tenim a tocar aquelles dates tant nostres on el panellet i la castanya entomen el protagonisme.
I també ho fan a l’escola!
Aquests dies a la Collbaix estem preparant panellets de diferents tipus i sabors, tot seguint les receptes tradicionals.
També ens hem plantejat l’orígen d’aquest dolç tant nostre; d’on prové? quan van apareixer per primer cop? per què es diuen panellets?
Som-hi Collbaix !
