Seguint el guió de les nostres propostes de treball els alumnes de 2n ens hem dirigit a la granja de “Cal Grauet ” de Saga, per tal de veure l’origen d’alguns aliments. En aquest cas l’origen animal: ous i carn.
A “Cal Grauet” hem vist una granja d’explotació amb més de 100 caps de carn de vacum i 800 gallines ponedores,
“Cal Grauet” és una granja ecològica que té dues línies d’explotació diferenciades: per una banda, carn de vacum ecològica i per una altra banda, una granja de gallines ponedores criades en llibertat i amb alimentació ecològica.
Hem vist l’origen d’alguns aliments i hem introduït el concepte “alimentació ecològica i de proximitat”. La carn és més gustosa i sense additius. Els ous tenen un color més groc que indica que les gallines han estat alimentades de forma natural.
I és un producte tan de proximitat que fins i tot les caixes de cartró (oueres) són muntades per la Fundació Tallers de Cerdanya.
Motes gràcies a la família Garreta per mostrar-nos les vostres instal.lacions i compartir amb nosaltres tots els vostres coneixements.
