AMANIDA DEL NOSTRE HORT

Vam veure que alguns dels enciams i de les escaroles de l’hort, ja estaven a punt per poder-los collir. Es nota que els hem cuidat molt bé. Dels espinacs, que també estan a punt, se n’han cuidat els de P5. Així que,  vam demanar a la Ma Àngels (cuinera de l’escola) si ens podria fer una amanida i ens va dir que sí, i que ens prepararia una vinagreta per menjar una amanida de luxe. Per això, vam anar a l’hort a fer la primera collita de la temporada i la vam dur a la cuina. Cap a l’hora d’esmorzar, la Ma Àngels va venir amb l’amanida. Ens va dir que era molt important rentar bé els enciams i les escaroles, com havia fet ella. Ens va explicar quins eren els ingredients de la vinagreta: SAL,OLI,VINAGRE,PEBRE I UN SECRET. Es veu que els cuiners tenen secrets de les seves receptes.!! Però, el secret de la vinagreta el vam descobrir, a veure si us el saben dir?. L’amanida,  boníssima i de luxe. Tots en vam menjar. BON PROFIIIT!!  A l’endemà, vam anar a donar les gràcies a la Ma Àngels.

FOTOS

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>