Els de 2n. hem sortit aquest matí a visitar dos horts d’Aiguafreda amb les nostres mestres i en Rubén d’Educa Viladrau. El treball del Montseny i la pagesia està centrat aquest trimestre en observar el cicle de les plantes i en aprendre la importància dels horts, els camps de conreu i els arbres fruiters en els masos del Montseny.
En Joan, que se’n cuida del primer hort que hem vist tot sol, ens ha ensenyat molts arbres fruiters (pereres, nogueres, pomeres, cirerers, presseguers, figueres i un kiwi),.. i plantades a una terra tova hem pogut veure faves amb pugó, patates sota terra, pèsols enmig de la flor, enciams i escaroles.
Ara sabem que els planters o les llavors es planten als crestalls i que els solcs és per on circula l’aigua a l’hort, i així les plantes agafen l’aigua per les arrels.
Hem après que el pugó fa malbé els fruits del camp, que la marieta va bé perquè es menja el pugó, que en Joan ensulfata les plantes per protegir-les del pugó i que protegeix els arbres quan tenen fruits amb una xarxa perquè els ocells no se’ls mengin.
Hem conegut alguna feina del camp com cavar, plantar, rampinar i ensulfatar. Hem vist algunes eines: l’aixada, l’aixadell, el rampí, les tisores de podar i el motocultor. També hem vist el pou d’on treu aigua en Joan per regar el camp, que és tancat a dins d’una caseta on hi té eines.
En el segon hort, la Meritxell ens explicat com deu persones molt ben organitzades se’n cuiden de tres horts totalment ecològics, que fan servir l’herba seca per conservar la humitat de l’hort, que deixen descansar algunes parts de l’hort perquè la terra sigui més rica, que no ensulfaten sinó que eviten el pugó barrejant aigua amb ortigues o amb vinagre, que reguen amb l’aigua del rec del riu Congost amb regadores i… moltes coses més.
Ha estat un privilegi que dues persones enteses hagin volgut compartir amb nosaltres els seus coneixements i el seu temps! MOLTES GRÀCIES!
