Avui hem tingut l’honor de poder entrevistar a la Mertixell, responsable de la recuperació dels horts d’Aiguafreda. Ens ha explicat la importància de recuperar aquest hort, que els nostres avanpassats cuidaven amb tanta cura, ja que si no els cuidem n’hi han moltes repercusions com la contaminació, el menjar industrialitzat, la pèrdua de la nostra cultura…També ens ha ensenyat del cicle vital de l’hort, hem après com tot en l’hort es reutilitza i es treu un bon profit.
Des de la classe de les balances us animem a comprar menjar de Km 0!!!!
