A la darrera sessió de Dietètica i Nutrició l’alumnat va dur a terme diverses pràctiques de laboratori per analitzar la presència de diferents nutrients en aliments quotidians.

En una de les activitats, van treballar la detecció de vitamina C en diferents fruites i verdures, en una altra van realitzar una prova per detectar carbohidrats en diversos cereals, utilitzant povidona iodada. Finalment, van fer una pràctica molt visual per detectar ferro en cereals utilitzant un imant.