Avui els alumnes de l’escola de Blancafort, seguint amb les activitats del projecte d’aquest any que versa sobre l’agricultura i la pagesia, hem anat a visitar el celler del Jordi Llorens. En aquest celler, el Jordi, fa vi natural, és a dir, tal i com es feia antigament, sense afegir res al vi.

Ens ha ensenyat les tines de ceràmica  que té enterrades, com van fent les bombolles amb la transformació dels àcids.

També tots els alumnes que han volgut han pogut piar el raïm a la manera antiga de fer el vi. I també han pogut tastar el most que n’ha sortit. La majoria l’han trobat molt bo.

Ha estat una bonica experiència i un bon aprenentatge, aquí us deixem les fotografies de la jornada.