Com que dimecres anem d’excursió a veure la Ruta de la Llet, a l’aula hem estat investigant d’on surt la llet i quins derivats en podem treure. L’estona d’experimentació vam fer un experiment amb llet.
- Vam posar aigua en un recipient i hi vam posar unes gotetes de colorant alimentari.
- Vam veure que el colorant es desfeia ràpidament i tenyia tota l’aigua.
- Després vam fer el mateix en un recipient ple de llet i per sorpresa el colorant no es va escampar!
- Amb un bastonet de cotó sucat en sabó vam tocar els colors que hi havia a la llet i…. Tatxaaaan!! S’escampaven!!
Com pot ser això? Doncs perquè la llet és més densa i greixosa que l’aigua i el colorant hi queda atrapat. Quan hi posem unes gotetes de sabó (desgreixador) separa les partícules més grasses i fa que el color circuli lliurement!
