Al taller de cuina, l’alumnat SIEI ha fet una recepta d’arbres de xocolata.
A continuació us deixem la recepta per escrit i un enllaç al vídeo.
Ingredients:
– 2 masses de pasta de full
– Nocilla, Nutella,…
– Sucre glass o cacao en pols
– 1 ou
Passos:
1. Estirem una de les primeres masses, i la cobrim complementament de xocolata.
2. Unim aquesta massa amb l’altra, i comencem a fer tires d’uns 2 cm aproximadament.
3. Comencem a fer els arbres (compte no grapejar molt la massa!).
4. Deixeu un espai al final de la massa d’uns 4 cm per decorar els arbres amb estrelles o altres formes (nosaltres hem fet quadrats, rodones, més fàcil!).
5. Batiu un ou i pinteu les figures.
6. Empolvoreu (amb l’ajuda del colador) sucre glass o cacao en pols, i al forn (20′ a 180º aprox, en funció de cada forn).
