Exàmens Pràctics al CFGM d’EPA
Al CFGM d’Elaboració de Productes Alimentaris de l’institut Vescomtat de Cabrera, apostem per l’aprenentatge pràctic. Per això, molts dels nostres […]
Exàmens Pràctics al CFGM d’EPA Llegeix més »
#Pastisseria
Els esmorzars al Vescomtat a càrrec del CFGM i PFI
Cada setmana, l’alumnat del CFGM d’Elaboració de Productes Alimentaris i del PFI de Forneria i Pastisseria es posen mans a
Els esmorzars al Vescomtat a càrrec del CFGM i PFI Llegeix més »
Elaboracions PFI: Sacher
Ahir, els alumnes de PFI vam demostrar les nostres habilitats amb una recepta clàssica: la sacher. Aquest pastís de xocolata
Elaboracions PFI: Sacher Llegeix més »