L’Institut d’Hostalric es posa en funcionament el curs 1995-96 en barracons situats davant la zona esportiva.
El mes de juliol de l’any 2005 es fa el trasllat al nou edifici situat a la plaça Catalunya, nº1, d’Hostalric. Es canvia el nom d’institut d’Hostalric per INSTITUT VESCOMTAT DE CABRERA.
El setembre de l’any 2015 els alumnes de primer d’ESO de Breda comencen el curs al centre cívic de Breda i un curs més tard, el setembre del 2016, els alumnes de primer i segon d’ESO de Breda inicien el curs estrenant noves instal·lacions.
El setembre de l’any 2021, la seu de Breda s’adjunta al nou Institut-Escola Montseny de Breda. Per això, l’INS Vescomtat de Cabrera torna a tenir una única seu al poble d’Hostalric.
