Comencem el nostre hort a l’Institut Pic del Vent

La terra és un element bàsic per al cultiu, però moltes vegades no hi donem la importància que té. Si volem preparar un cultiu ecològic, és a dir, amb mètodes naturals, ens hem de fixar en la natura, en els seus mecanismes de funcionament, per tal d’apropar-nos-hi i aplicar aquest “model” en el nostre hort.

Nosaltres hem començat a treure la mala herba i oxigenar-la. Què passa dins la terra? Quins són els mecanismes que fan que hi hagi uns alts nivells de fertilitat?… Llegeix més»