L’escola de cuina de l’institut Joaquim acull una sessió per a la definició d’un tast normalitzat de la farina de garrofa
L’escola de cuina de l’institut Joaquim Bau de Tortosa va acollir aquest dilluns una sessió per cuiners i pastissers per a la definició d’un tast normalitzat de la farina de garrofa. Aquesta acció s’emmarcava en el projecte “Gastronomia i Cuina de la Garrofa” que coordina el Consorci per al Desenvolupament del Baix Ebre per posar […]










