Dimarts 16 de desembre es va celebrar la Fira de l’Estudiant al gimnàs del nostre institut, una jornada d’orientació acadèmica de notable relleu. Agraïm la tasca realitzada per la coordinadora de batxillerat, Lluisa Caballer, que s’encarrega de lots els detalls concernents amb els estands i la difusió de l’activitat. La fira va aplegar tot un seguit d’escoles […]
La Fira de l’estudiant al nostre institut Llegeix més »
El passat dijous, l’Escola d’Hoteleria de l’Institut Dertosa va acollir una nova edició del concurs de la Tapa de Llagostí de la Ràpita, un certamen impulsat pel Col·lectiu de Cuina La Ràpita amb l’objectiu de posar en valor el producte gastronòmic més emblemàtic del municipi. L’alumnat de 2n curs del CFGS de Direcció de Cuina
L’Escola d’Hoteleria ha participat activament en la Fira d’Ocupació d’Amposta, un espai de trobada entre centres formatius, empreses i persones que busquen oportunitats laborals o d’aprenentatge. L’alumnat del PFI-PTT de Serveis en Restauració i Cuina va oferir diversos còctels als visitants que s’interessaven per l’oferta formativa del centre, mostrant les habilitats i competències que es
L’Escola d’Hoteleria participa en la Fira d’Ocupació d’Amposta Llegeix més »
Avui, l’alumnat de l’Institut Dertosa ha posat punt final a la V Setmana d’Emprenedoria amb una jornada intensa i enriquidora plena d’activitats formatives, visites i tastos d’experiències del territori. Els estudiants han gaudit d’un taller de xocolata Callebaut, on han pogut descobrir el procés d’elaboració d’aquest producte i comprendre la importància de la innovació i
Cloenda de la V Setmana d’Emprenedoria amb una jornada plena d’experiències Llegeix més »
Avui hem viscut una jornada plena d’aprenentatge, creativitat i experiències al voltant del món gastronòmic i agroalimentari. La segona jornada de la V Setmana d’Emprenedoria ha combinat tallers pràctics, xerrades inspiradores i una sortida de camp que han permès als participants endinsar-se en diferents àmbits del sector. El matí ha començat amb el Taller de
Segona jornada de la V Setmana d’Emprenedoria Llegeix més »
Avui ha començat la V Setmana d’Emprenedoria a l’Escola d’Hoteleria del Dertosa, una iniciativa que té com a objectiu fomentar l’esperit emprenedor i innovador entre l’alumnat dels diferents cicles formatius. Durant la jornada, l’alumnat ha pogut participar en diversos tallers pràctics com ara l’elaboració i tiratge de cervesa, la creació de decoració nadalenca a càrrec
Inici de la V Setmana d’Emprenedoria de l’Escola d’Hoteleria del Dertosa Llegeix més »
Arriba la V Setmana d’Emprenedoria de l’Escola d’Hoteleria de l’Institut Dertosa, un esdeveniment organitzat pel vostre professorat. Seran tres dies de tallers i activitats dissenyats per fomentar el vostre esperit emprenedor en el món de l’hosteleria. Important! Assistència obligatòria a tots els tallers als quals esteu convocats. Els tallers comencen a les 9:00 h, per tant,
V SETMANA D’EMPRENEDORIA ESCOLA D’HOTELERIA INSTITUT DERTOSA Llegeix més »
L’alumnat del PFI-PTT d’Auxiliar de Serveis en Restauració i Cuina i del 2n curs del CFGM de Cuina i Gastronomia ha gaudit d’una jornada única al Mirador Bahía, a l’Ampolla. Allí han descobert com es crien, es recullen i arriben al plat les ostres i els musclos del Delta de l’Ebre, tot de la mà
Sortida al Mirador Bahía, l’Ampolla Llegeix més »
L’Ajuntament de Tortosa ha presentat el vídeo promocional amb què vol impulsar la ciutat com a destinació de turisme gastronòmic. La peça, produïda per Films Nòmades, mostra el procés de creació d’un plat que combina tradició i innovació: abadejo sobre ajoblanco de galera, terra d’oliva, tomata confitada i aromes de taronja i herbes autòctones. L’elaboració
El passat divendres 6 de juny va tenir lloc la cerimònia de graduació dels alumnes de Cicles Formatius de l’Escola d’Hoteleria de l’Institut Dertosa. L’acte, celebrat amb emoció i orgull per part de l’alumnat, el professorat i les famílies assistents, va reconèixer la dedicació i l’esforç de tots els estudiants que finalitzen aquesta etapa formativa.
