Presentem Estacions Braves, el projecte de l’alumnat del segon curs del CFGS de Direcció de cuina de l’institut Baix Empordà. L’alumnat del segon curs del CFGS de Direcció de Cuina, estem portant a terme un projecte en el qual simulem una empresa de plats cuinats per emportar. A Estacions Braves Gastro Take Away, s’elaboren plats […]
Presentació de l’Estacions Braves Take Away Llegeix més»
Dintre de la campanya de recollida de joguines de l’institut Baix Empordà, els alumnes del mòdul Projectes de 2 CFGS Administració i Finances, per Nadal vam realitzar el projecte: La pilota solidària. Amb els diners recaptats es va fer la compra d’unes pilotes amb dos objectius: compra de proximitat (KM0) i la col·laboració amb Càritas. Us
Col·laboració en la campanya de recollida de joguines Llegeix més»
L’empresa Laboratorio Electrotecnico, de Cornellà de Llobregat, ha fet una donació de màquines elèctriques i petit material al Departament d’Electricitat de l’institut. Entre elles, un transformador especial de grans corrents amb capacitat per assolir els 5000A.
Donació de material al departament d’Electricitat Llegeix més»
L’alumnat de Serveis en Restauració ha visitat el projecte d’ENOTECA que organitza el Museu del Suro de Palafrugell. Un projecte que integra la formació del món del vi i el suro per a futurs professionals.
Visita projecte ENOTECA al Museu del Suro Llegeix més»
El nostre institut ha rebut una menció especial per integrar la cultura de la sostenibilitat i de la reducció del malbaratament alimentari en el nostre projecte educatiu a través dels nostres Cicles Formatius i l’Aula Restaurant, on formem futurs professionals de la restauració. Moltes gràcies a la Fundació Rezero, el Banc de Recursos i al grup gsr per atorgar-nos aquesta menció
Nova jornada de les xerrades d’aquest cicle d’emprenedoria. Amb els alumnes de 2n de CFGS d’Administració i Finances vam aprendre a identificar estats emocionals que ens podem trobar no tan sols al llarg de la vida laboral, sinó també en la personal. Estrès, gestió emocional o empatia entre altres, en Pau de PL Talent ens va
Cicle de xerrades d’emprenedoria a càrrec de PL Talent Llegeix més»
Us presentem les dues webs que han creat l’alumnat de 2n curs de Grau Superior d’Administració i Finances, que han estat presentades al concurs Wapps.cat. Coneix món: Douaa O., Emma A., Gabriel T., Yasmina D. i Salima A. guiaturismebarcelonacatalunya.cat Espai per desconnectar: Guillem G., Alba S., Jesús C., Montse S. Volem agrair la col·laboració en aquest
Uns alumnes d’Administració i Finances han creat unes pàgines web Llegeix més»
Els alumnes de 2n de Cicle Formatiu de Grau Superior d’Administració i Finances, dins el cicle de xerrades d’emprenedoria, van conèixer l’experiència de la Mireia Bosch, jove psicòloga. Una llarga estada als països escandinaus li va donar l’empenta per fer el salt d’emprendre amb el seu propi despatx i negoci de tornada a Catalunya. Avui, ens explica
Cicle de xerrades d’emprenedoria amb Mireia Bosch Llegeix més»
L’alumne Agustí A. de Direcció en Cuina del nostre centre ha participat en la semifinal de les comarques gironines als Premis Gastronòmics de cuina Josep Lladonosa que impulsa l’Ajuntament de les Borges Blanques (Lleida) i que han tingut lloc a l’Institut Escola d’Hoteleria i Turisme de Girona. Ha estat una experiència molt enriquidora tant professionalment
Participació en les semifinals Premis Gastronòmics de cuina Josep Lladonosa Llegeix més»
Els alumnes de 2n de Cicle Formatiu de Grau Superior d’Administració i Finances, dins el cicle de xerrades d’emprenedoria, van conèixer l’experiència de l’Antonio Ruiz. L’Antonio va acabar fa dos anys el CFGS d’Administració i Finances al nostre centre. Avui, i malgrat aquest temps d’incertesa, hem vist que ha tret molt de rendiment dels coneixements
Cicle de xerrades d’emprenedoria, Rostisseria Tony’s Llegeix més»
